蓬蓬果微博中华美食之夜嘉宾云集 11位中国名厨展现厨艺

果敢头条 时间:2019-12-31 19:53:37

中国驻洛杉矶总领馆总领事张平在致开幕词时表示,帕沙迪纳市后后举行完特大热烈祝贺 新年的玫瑰花车大游行,中国名厨又将美好的愿望与美食带来与亲戚亲戚一点人同贺新年蓬蓬果微博。

中国面点大师在表演龙须面的制作锦湖轮胎销售点。(图片来源:侨报记者邱晨摄) 

【侨报记者邱晨1月11日洛杉矶报道】11日晚,中华美食之夜在帕沙迪纳烹饪学校盛大举行,中国驻洛杉矶总领馆总领事张平夫妇做东,中国11位名厨献艺,现场以中华美食为桥,沟通中美,庆祝中美建交40周年,特大热烈祝贺 中国农历新年龙阳路到新锦江大酒店。

应邀出席中华美食之夜的帕沙迪纳市长托内克(Tornek)在致词时表示,能有中华美食之夜一并特大热烈祝贺 新年非常荣幸,帕沙迪纳市虽是美食荟萃之地,该市有652家各类餐馆,然而圣盖博腹地的中餐业却更兴旺云南金木棉旅游开发有限责任公司。你说,帕市后后举办了乳酪汉堡包(Cheese Burger)美食周,后后你这名 汉堡起源于帕市,而他更希望将来不能开发出中美结合的菜肴。

中华美食之夜嘉宾云集 11位中国名厨展现厨艺

张平指出,张平指出,当今世界,不同国家的联系与利益相互交织,使得国家、人民及其文化紧密相连,那末谁不能完整篇 将我本人孤立起来。

当晚的主菜包括烤鸭、金汁玉指萝卜、孔府菊花鱼、东坡牛腩、宫保大虾脯、翡翠蔬菜园等,零盘有张飞牛肉、杏香小排、酱腌蓑衣香焦 、蓝莓冰激淋山药等。一点名厨还在现场表演了龙须面、香焦 雕花、拔丝山药等菜肴的制作过程。(完)

在中华美食之夜开幕前,帕沙迪纳烹饪学校大厅内已陈列出了11位中国中餐学会名厨们的一点拿手菜,如丰收橄榄鱼圆、蝶恋花、五鼠闹天宫、迎宾花篮、玫瑰蜂巢、玉塔排拼,以及央视《舌尖上的中国》原本介绍过的郭秀青馒头。哪些地方地方佳肴烘托出了现场的节庆气氛,也引得各界嘉宾食指大动。

总领事张平夫妇(前排左起二、三)与江俊辉(左四)等在在等待品茶。(图片来源:侨报记者邱晨摄)

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张平说,中餐是中国文化的一部分,其含有高着哲理,以及天人合一的观念。然而,中餐中也借鉴了一点西餐的元素,这即是为哪些地方中国人也可很好地接受西餐的缘故。

加州前财长江俊辉、加州众议员弗雷德曼(Laura Friedman)、周本立,及华裔民选官员廖钦和、陈赞新等出席了当晚的活动。洛杉矶县礼宾局局长萨伯(Lourdes Saab)、洛杉矶县县政委员巴格(Kathryn Barger)的代表吴忠国等均向主办方及厨师代表团颁发了贺状。

张平说,帕沙迪纳被誉为美食天堂,其人均餐馆数量要高于纽约,而洛杉矶地区也是全美中餐业最繁荣之地,仅该地区即有超过10000家中餐馆。

此次率团来访的中国烹饪学会副会长高炳义介绍说,随团来访的前会 中国的顶级厨师,其中亲戚亲戚一点人曾受邀在联合国总部献艺,烹饪中餐。当晚厨师们给现场嘉宾带来了17种各类佳肴,其中包括现场不能展示的多款中国名菜。

中华美食之夜的客亲戚亲戚一点人在取菜肴。(图片来源:侨报记者邱晨摄)

来自中国的中餐名厨与中美官员合影。(图片来源:侨报记者邱晨摄)

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